João Vieira, um dos principais nomes da nova geração da gastronomia brasileira, confia em quem mais entende de gestão: o erp4me.spice!
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João Vieira
Quem é João Vieira?
Nacionalidade
Brasileira
Vertical
erp4me
Cidade
Domingos Martins - ES
Nome completo
João Vieira
Ocupação
João Vieira, um dos principais nomes da nova geração da gastronomia brasileira, confia em quem mais entende de gestão: o erp4me.spice!
Formação
Trabalhou no restaurante 3 estrelas Michelin Akelarre, Pós-graduação pelo Basque Culinary Center, Chef Executivo @emporio85winebar, Vencedor do Prêmio Dólmã (o "Oscar da Gastronomia Brasileira"), Campeão Nacional do Abrachefs 2025 e Campeão Estadual (RJ) 2024, Eleito duas vezes o melhor chef do Rio de Janeiro e nomeado Embaixador da Cozinha do estado, Mentor Gastronômico, Criação e Gestão de Restaurantes, Embaixador erp4me.spice
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